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美味馍馍

更新时间:2024-06-20 20:58:59

  1、这是以牛肉末,菠菜为主食材制作而成的一道风味小吃,适宜所有人群食用。

  2、在大汤锅里加7.5厘米深的水,烧开。也可以在炒锅里烧水,架上蒸格。

  3、用大碗将牛肉末、洋葱、菠菜、蒜、姜末、葱、芫荽叶和盐调匀。在每张馄饨皮中央放1勺肉馅,对折压上摺将馅封好。如果需要可以用水将皮边润湿后再压紧。用同样的方法包完其余的馅。

  4、在锅里放好蒸格,把馍馍放上去。在沸水上蒸30分钟,蘸酱吃。

  5、蘸酱的做法:用小碗将酱油、米醋、辣油和姜末调匀即可。

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